Kimyasal ilaçlar yerine doğal yollarla gripten korunmak isteyen vatandaşlar, yıllardır bilinen geleneksel karışımlara yoğun ilgi gösteriyor.
Aktarlardan Altın Değerinde Tavsiye
Yozgat'taki aktarlar, soğuk havalarda vücut direncini artırmanın en etkili yollarından birinin pekmez, tahin ve ceviz üçlüsü olduğunu belirtiyor. 40 yılı aşkın süredir bu sektörde olan bir aktar, "Ben de yıllardır bu karışımı düzenli olarak tüketirim ve Allah'a şükür grip nedir bilmem. Herkese tavsiye ediyorum," diyerek bu doğal yöntemin gücüne vurgu yaptı. Aktar, vatandaşların özellikle son günlerde soğuk algınlığına karşı bitkisel karışımlar ve doğal ürünlere olan talebinin arttığını ifade etti.
Bitkisel Ürünlere Yoğun Talep
Gribal enfeksiyonlara karşı önlem almak isteyen Yozgatlılar, pekmez-tahin-ceviz karışımının yanı sıra, zencefil, zerdeçal, ıhlamur ve adaçayı gibi bitkisel ürünlere de yoğun ilgi gösteriyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan ıhlamur, kuşburnu, tarçın ve hatmi çiçeği ise en çok talep gören ürünler arasında yer alıyor. Bu doğal ürünler, Yozgatlılar için kış aylarının zorlu koşullarına karşı hem ekonomik hem de sağlıklı bir koruma yöntemi sunuyor.
Tahin-Pekmez-Ceviz: Geleneksel ve Enerji Dolu Lezzet
Tahin-Pekmez-Ceviz üçlüsü, Türk mutfağının en sevilen ve en besleyici karışımlarından biridir. Genellikle kahvaltıda veya gün içinde enerji veren bir atıştırmalık olarak tüketilir. Bu üç malzemenin bir araya gelmesi, hem lezzetli hem de sağlık açısından zengin bir seçenek sunar.
Üçlü Karışımın İçindekiler
Tahin: Ezilmiş susam tohumlarından elde edilen, yüksek besin değerine sahip bir ezmedir.
Pekmez: Genellikle üzüm, dut veya keçiboynuzu gibi meyvelerin kaynatılmasıyla elde edilen doğal bir tatlandırıcı ve güçlü bir enerji kaynağıdır.
Ceviz: Karışımı zenginleştiren, sağlıklı yağlar, protein ve çeşitli vitaminler içeren bir kuruyemiştir.
Nasıl Tüketilir ve Faydaları Nelerdir?
Bu üçlü, genellikle bir kasede karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam elde edildikten sonra ekmek üzerine sürülerek tüketilir. Tahin ve pekmez birbirine çok yakışırken, ceviz de hem lezzet hem de çıtırlık katar. Doğal bir enerji deposu olduğu için özellikle sporcular ve öğrencilere tavsiye edilir. İçeriğindeki zengin vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini desteklemeye de yardımcı olur.
