Hatay’ın İskenderun ilçesinde bulunan Primemall Alışveriş Merkezi, zabıta ekiplerinin yaptığı son denetimlerle gündeme geldi. AVM’nin yoğun kullanılan yemek katında gerçekleştirilen kontrollerde ortaya çıkan manzara, hem ekipleri hem de kamuoyunu şaşkına çevirdi. Hijyen kurallarının açıkça ihlal edildiği bazı restoranlarda böcek yuvaları tespit edilirken, gıda güvenliğini hiçe sayan görüntüler kayda alındı. Denetim sırasında zabıta personelinin yönelttiği “Siz bunu kendiniz kabul eder misiniz?” sorusuna bir işletme çalışanının “Kesinlikle doğru” yanıtını vermesi ise durumu daha da çarpıcı hale getirdi. Vatandaş sağlığını doğrudan ilgilendiren bu görüntüler, AVM’lerdeki denetimlerin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
Denetimler Yemek Katında Yoğunlaştı
İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Primemall AVM’de gerçekleştirdikleri denetimlerde özellikle yemek katını mercek altına aldı. Restoranların hijyen koşulları, çalışma ruhsatları, fiyat tarifelerinin görünürlüğü ve ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek incelendi. Yapılan kontrollerde bazı işletmelerin temel hijyen kurallarını ihmal ettiği, gıdaların uygun koşullarda saklanmadığı belirlendi. Zabıta ekipleri, tespit edilen eksiklikleri tutanak altına alarak işletmelere gerekli uyarıları yaptı. Yetkililer, AVM gibi yoğun insan trafiğinin olduğu alanlarda hizmet veren işletmelerin çok daha dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Denetimlerin amacının ceza kesmekten çok, halk sağlığını korumak olduğunun da altı çizildi.
Böcek Yuvaları ve Hijyen İhlalleri Kamerada
Denetimlerin en dikkat çekici kısmı ise bazı restoranlarda kayda alınan mide bulandırıcı görüntüler oldu. Zabıta ekipleri, işletmelerin çeşitli noktalarında böcek yuvaları tespit etti. Bu anlar ekipler tarafından tek tek görüntülendi. Bir restoranda ağzı açık şekilde muhafaza edilen dondurmanın üzerine kıl ve farklı yabancı maddelerin düştüğü görüldü. Gıda güvenliği açısından büyük risk oluşturan bu durumlar, denetim raporlarına ayrıntılı şekilde yansıdı.