Yıllarca sayısı azalan ve unutulmaya yüz tutan mandalar, Yozgat ovalarında yeniden görülmeye başlandı. İşleğen köyünde hasat edilmiş tarlalarda kışa hazırlanan sürüler, hem bölge ekonomisine hem de üreticiye can suyu oldu. Yüksek yağ oranı ve protein değeriyle bilinen manda ürünleri, pazarda ise yok satıyor.
HEDEF TUTTU, SAYI BİNE ULAŞTI
Yozgat Damızlık Birliği Başkanı Hacı Selvi, sahadaki son durumu açıkladı. Bölgede manda popülasyonunu artırmak için başlatılan 'Halk Elinde Islah Projeleri' başarıya ulaştı. Projenin devamlılığı için kritik eşik olan 900 sayısı aşıldı ve kentteki manda varlığı bine yakla. Selvi, Tarım Müdürlüğü ile koordineli çalıştıklarını ve sayının daha da artacağını belirtti.
'HASTALARA ŞİFA, DERTLİLERE DEVA'
Manda yetiştiriciliğinin zahmetli ancak getirisi yüksek bir iş olduğunu vurgulayan Başkan Selvi, ürün kalitesine dikkat çekti. Manda sütünün inek sütüne kıyasla daha az olduğunu ancak kalitesinin 'rakipsiz' olduğunu belirten Selvi, 'Bu süt hastalara şifa, dertlilere deva. Yoğurdu, kaymağı ve peyniri vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor' ifadelerini kullandı. Ayrıca mandaların hastalıklara karşı dirençli yapısı, veteriner masraflarını düşürerek üreticiye avantaj sağlıyor.
DESTEK MİKTARI BELLİ OLDU: 5.000 TL
Üreticiyi en çok sevindiren haber ise devlet desteklerindeki artış oldu. Bu yıl teşviklerde güncellemeye gidildi. Birlik üyesi olan ve gerekli süt ölçümlerini yaptıran yetiştiricilere, manda yavrusu (malak) başına 5 bin liraya kadar nakit destek verileceği duyuruldu.
SUYU VE SERİNLİĞİ SEVİYOR
Doğası gereği suyu ve serin iklimi seven mandalar, özellikle Yozgat'ın sulak alanlarında ve Çekerek bölgesinde yoğunlaşıyor. Yazın kuraklığında zorlanan hayvanlar, sonbahar yağmurları ve serinleyen havayla birlikte verimli bir döneme girdi.