Mevsim geçişleri, vücudumuzun en çok zorlandığı dönemlerden biridir. Hava sıcaklığında oluşan ani değişimler, bağışıklık sistemimizi etkileyerek bizi hastalıklara daha açık hale getirebilir. Bu dönemde halsizlik, yorgunluk, sık sık nezle olma, sindirim sorunları ya da ciltte kuruluk gibi şikâyetler sık görülür. Bu nedenle mevsim geçişlerinde beslenme, sadece enerji ihtiyacı anlamında değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bedenin dengesini korumak için kritik bir rol oynar.
Ne yapmalı?
İlk olarak, mevsime uygun taze sebze ve meyveler tüketmek bağışıklık desteği açısından önemlidir. Sonbahara geçerken nar, elma, armut, havuç ve balkabağı gibi besinler öne çıkar. Bu ürünler hem vitamin hem de antioksidan açısından zengin oldukları için vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
Protein tüketimi de bu dönemde ayrı bir önem taşır. Yumurta, balık, tavuk, kuru baklagiller ve yoğurt gibi kaliteli protein kaynakları hem kas sağlığını korur hem de enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Özellikle probiyotik içeriği yüksek yoğurt ve kefir gibi besinler, bağırsak florasını destekleyerek bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Çünkü sağlıklı bir bağırsak, güçlü bir bağışıklık için temel taşlardan biridir.
Mevsim geçişlerinde en çok ihmal edilen unsurlardan biri de yeterli sıvı tüketimidir. Havanın serinlemesiyle birlikte su içme isteği azalır, fakat vücut hâlâ neme ve sıvıya ihtiyaç duyar. Günde en az 2,5 litre su tüketmek, toksinlerin atılmasını ve cildin canlı kalmasını sağlar. Suya ek olarak bitki çayları, ıhlamur, adaçayı veya zencefil çayı da bağışıklık üzerinde olumlu etkiler yaratır.
Beslenmede dikkat edilmesi gereken bir başka nokta da işlenmiş gıdalardan uzak durmaktır. Paketli, yüksek şeker ve yağ içeren yiyecekler, bağışıklık sistemini zayıflatır ve vücudu iltihabi süreçlere daha açık hale getirir. Bunun yerine tam tahıllar, kuruyemişler ve sağlıklı yağ kaynakları olan zeytinyağı ya da avokado tercih edilebilir.
Ayrıca mevsim geçişlerinde D vitamini eksikliği de sık görülür. Gün ışığından faydalanmak, gerekiyorsa hekim kontrolünde D vitamini takviyesi almak bu dönemde oldukça faydalıdır. Omega-3 yağ asitleri de hem zihinsel yorgunluğu azaltır hem de bağışıklık fonksiyonlarını destekler.
Mevsim geçişleri yalnızca doğanın değil, insan bedeninin de yenilenme dönemidir. Doğru ve dengeli beslenme, bu dönemi sağlıklı, enerjik ve hastalıklardan uzak bir şekilde atlatmanın en güçlü yoludur. Taze, doğal, renkli ve çeşitli besinlerle hazırlanmış bir beslenme planı hem fiziksel hem de ruhsal dengeyi korumada önemli etkenlerdendir. Esen Kalın.