Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni yönetmelik taslağıyla birlikte coğrafi işaretli ürünlerde denetim sistemi yeniden düzenleniyor. Yeni uygulamayla ürünlerin üretimden tüketime kadar tüm aşamaları kontrol altına alınacak.
Yeni düzenlemeye göre yalnızca coğrafi işaret tescili almak, ürünlerin piyasaya sunulması için yeterli olmayacak. Ürünlerin belirlenen standartlara uygunluğu üretim sürecinin tamamında denetlenecek.
Turuncu etiket dönemi başlıyor
Denetim süreçlerinden geçen ve uygun bulunan ürünler, raflarda “turuncu etiket” ile yer alacak. Bu etiket, ürünün belirlenen kriterleri karşıladığını gösterecek.
Etiket üzerinde ayrıca ürünlere ait sertifika numarası da yer alacak. Standartları karşılamayan ürünlerin bu etiketi kullanmasına izin verilmeyecek.
Yeni sistemle birlikte yalnızca üretim değil;
- hasat
- işleme
- paketleme
- depolama
- nakliye
süreçlerinin tamamı denetime dahil edilecek.
Amaç sahte ürünleri engellemek
Hazırlanan düzenleme ile piyasada yer alan sahte ve standart dışı ürünlerin önüne geçilmesi hedefleniyor. Aynı zamanda tüketicinin ürün kalitesi hakkında daha net bilgiye ulaşması amaçlanıyor.
Üreticiler sertifikasyon sistemine dahil edilerek yetkili kuruluşlar tarafından belirli aralıklarla denetlenecek. Böylece mevcut sistemde sıkça dile getirilen denetim eksikliğinin giderilmesi planlanıyor.