Güne enerjik başlama isteği yanlış besin tercihleriyle tam tersi bir etki yaratıyor. Günün erken saatlerinde tüketilen kalitesiz karbonhidratlar bedenin doğal işleyişini sarsıyor. Mideye inen işlenmiş gıdalar enerji vermek yerine insülin dengesini bozarak sistemi kilitliyor.
İLTİHABI TETİKLEYEN KARIŞIM MARGARİN VE BEYAZ EKMEK
Beyaz undan üretilen ekmeklerin glisemik indeksi çok yüksek seviyelerde ölçülüyor. Besleyici hiçbir faydası bulunmayan bu rafine gıdalar margarinle yendiğinde bedende ağır bir tahribat başlatıyor. Uzmanlar oluşan bu kimyasal yoğunluğun vücuttaki iltihaplanma süreçlerini anında harekete geçirdiğini belirtiyor.
Bedene giren bu karışım gün boyu sürecek bir yorgunluğun ilk adımını atıyor.
BOŞ KALORİ YÜKLÜ PAKETLİ ÜRÜNLER
Market raflarında yer alan hazır tostlar ve dolgulu bisküviler yoğun oranda sağlıksız yağ barındırıyor. Endüstriyel işlemlerden geçen yiyeceklerin içindeki sodyum seviyeleri insan sağlığını tehdit eden boyutlara ulaşıyor.
Bu gıdalar midede tokluk hissi uyandırmıyor.
Tüketici güne sadece "boş kalori" alarak başlıyor. Kısa süre sonra da şiddetli açlık krizleri patlak veriyor.
GİZLİ ŞEKER BARINDIRAN İÇECEKLER
Çikolatalı süt ve meyve suları kahvaltı masasındaki en büyük tehlikelerden birini oluşturuyor. Aç karnına içilen bu sıvılar kana karıştığı an şekeri tepe noktasına taşıyor.
Yaşanan sert yükselişin ardından gelen ani düşüş bedeni yoruyor. Enerjisi hızla tükenen kişi çok daha erken saatlerde yeniden gıda tüketmek istiyor.
HORMONAL DENGESİZLİK VE KISIR DÖNGÜ
Basit karbonhidratlar ile işlenmiş şekerler sabah kan dolaşımına katıldığında pankreas yoğun bir insülin üretiyor. Bozulan hormonal denge birkaç saat içinde belirgin bir konsantrasyon kaybı yaratıyor.
Kan şekerindeki sarsıcı dalgalanma kişiyi sürekli yeni karbonhidratlar aramaya itiyor.
Sabah yapılan ufacık bir hata bedeni içinden çıkılması zor bir yeme krizine sokuyor.