Yozgat'ta Gıda Denetimleri Sürecek
Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Ayı öncesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının temini amacıyla il genelindeki denetimlerini artırdı.
Ramazan ayında tüketim miktarı artması beklenen gıda gruplarına yönelik olarak, ekmek ve unlu mamuller, pastacılık ürünleri ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta, şeker ve şekerli mamuller başta olmak üzere gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde resmi kontroller gerçekleştirildi.
“Ramazan Ayı Boyunca Denetimlerimiz Aralıksız Devam Edecek”
Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan kısa açıklamada, “Güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla Ramazan ayı boyunca denetimlerimiz aralıksız devam edecektir” ifadelerine yer verildi.
Yürütülen denetim faaliyetlerinde özellikle gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve muhafaza koşulları titizlikle incelendi. İşletmelerin kayıt belgeleri ile faaliyet alanlarının uygunluğu, çalışan personelin hijyen ve eğitim durumları da kontrol edilen hususlar arasında yer aldı.
Ramazan Paketleri ve Toplu Tüketim Merkezleri Kontrol Altında
Denetimler kapsamında, “Ramazan paketi” veya “Ramazan kolisi” adı altında satışa sunulan ürünlerin içerik uygunluğu da gözden geçirildi. Ayrıca, iftar saatlerinde yoğunluğun arttığı toplu tüketim faaliyetlerinin gerçekleştirildiği yerlerde, gıdaların taşınması, saklanması ve sunum şartlarına ilişkin kontroller yapıldı.