Yozgat’ta ithal damızlık Angus işletmesine il müdürlüğünden inceleme ziyareti
Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürü Ömer Şentürk, Şefaatli’nin Deliler Köyü’nde faaliyet gösteren damızlık etçi ırk hayvancılık işletmesini ziyaret etti. Emekli olduktan sonra köyüne yerleşen ve atıl durumdaki tesisi devralarak yeniden faaliyete geçiren işletme sahibi Erdoğan Yılmaz, 2025 yılı içerisinde Uruguay’dan 218 adet dişi damızlık gebe Angus ithal ettiğini aktardı. İşletmenin tamamen ithal damızlık hayvanlardan oluştuğunu belirten Yılmaz, yıl içinde 163 buzağının doğduğunu ifade etti. Bölgedeki üretim kapasitesini artırma hedefiyle çalışan işletme, kısa sürede etçi ırk yetiştiriciliğinde dikkat çeken bir konuma geldi.
Modern tesis, bölgesel üretime katkı sağlıyor
Ziyarette işletmeyi yerinde inceleyen İl Müdürü Ömer Şentürk, tesisin çevreden ari ve modern yapısıyla örnek gösterilebilecek nitelikte olduğunu söyledi. Şentürk, etçi ırk hayvan yetiştiriciliğinde sağlanan başarının hem bölgesel üretim hem de ülke genelindeki kırmızı et arzı açısından önemli olduğuna dikkat çekti.
İşletmenin, modern bakım koşulları ve düzenli sağlık kontrolleriyle verimliliği artırdığını belirten Şentürk, bu tür yatırımların kırsal kalkınmaya da doğrudan katkı sunduğunu vurguladı.
“Kırmızı ette dışa bağımlılığı azaltmalıyız”
İl Müdürü Şentürk, ziyaret sırasında yaptığı değerlendirmede, etçi ırk damızlık hayvan sayısının artırılmasının Türkiye’nin kırmızı et ihtiyacını karşılamada kritik rol oynadığını söyledi. Şentürk, “Bu tip işletmelerin çoğalmasıyla birlikte kırmızı ette dışa bağımlılıktan uzaklaşabiliriz. Yerli üretimin güçlenmesi için hem modern işletmelerin desteklenmesi hem de üreticilerin teşvik edilmesi büyük önem taşıyor” dedi.
Erdoğan Yılmaz’a çalışmalarından dolayı teşekkür eden Şentürk, işletmenin bölgeye örnek olduğunu belirterek üreticilere başarılar diledi.