Nohut, Yozgat çiftçisi için "ek ve unut" bitkisidir. Toprağın yapısındaki mineralleri en verimli şekilde kullanan ve dışarıdan ek müdahaleye en az ihtiyaç duyan tarım ürünüdür.
YOZGAT İKLİMİNDE EN AZ BAKIM İSTEYEN BİTKİ NEDİR?
- Yozgat’ın geniş düzlüklerinde ve engebeli arazilerinde en az bakım isteyen bitki nohuttur.
- Köklerinde bulunan bakteriler sayesinde havanın azotunu toprağa bağlayabilme özelliğine sahiptir.
- Bu doğal azot bağlama yeteneği, nohutu gübreleme maliyetinden tamamen kurtarır.
- Yozgat’ın kısıtlı yağış rejimi nohut için bir engel değil, aksine bir avantajdır; çünkü bitki fazla suyu sevmez ve nemli ortamlarda hastalanır.
- Bozkırın kuru rüzgarları, nohutun sağlıklı gelişimi için gereken steril ortamı sağlar.
NOHUT EKİMİ VE HASAT SÜRECİ NASIL İŞLER?
Nohut yetiştiriciliği, Yozgat’ta genellikle nisan ayı sonlarında başlar. Tohumlar toprağa düştükten sonra bitki, ilkbahar yağışlarıyla filizlenir. Yaz döneminde ise sulama yapmanıza gerek kalmaz; nohut tarladaki mevcut nemle hasat olgunluğuna erişir. İlaçlama ihtiyacı neredeyse hiç yoktur çünkü nohutun yapraklarındaki asidik yapı birçok zararlıyı kendisinden uzak tutar. Hasat dönemi geldiğinde ise bitki tamamen kurur ve makineleşmeye uygun yapısı sayesinde kısa sürede tarladan kaldırılır. Yozgat’ın kıraç topraklarını değerlendirmek isteyenler için nohut, hem işçilikten tasarruf ettiren hem de toprak kalitesini artıran en zahmetsiz alternatiftir.