Esnaf Murat Ursavaş, özellikle hurma çeşitlerine ilgi olduğunu belirtirken vatandaşlara ürün seçerken doğallığa dikkat etmeleri gerektiğini söyledi.
Çeşit Çok, Fiyatlar 150 TL’den Başlıyor
Tezgahlarda İran, Medine, Kudüs ve Mısır hurması gibi farklı çeşitler yer alıyor. Ursavaş, hurmaların parlak görünümünün her zaman katkı maddesi anlamına gelmediğini, bazı ürünlere yalnızca hafif yağ sürülerek doğal parlaklık verildiğini ifade etti.
Hurma fiyatları kalite ve çeşidine göre değişiyor:
- En ucuz hurma: yaklaşık 150 TL
- En kaliteli hurmalar: 500 TL seviyesine kadar çıkıyor
“Her Hurmanın Tadı Farklı”
Ursavaş’a göre her hurmanın aroması farklı. Kudüs hurmasının daha şerbetli, Medine hurmasının ise damakta daha kalıcı tat bıraktığını belirten esnaf, bazı çeşitlerin şeker oranının düşük olması nedeniyle özellikle diyabet hastaları tarafından tercih edildiğini dile getirdi.
Hoşaflık Ürünlere Geleneksel İlgi
Ramazan sofralarının bir diğer klasiği olan hoşaf için kuru üzüm, kayısı ve incir satışları da başladı. Özellikle yaşlı vatandaşların bu ürünlere daha fazla ilgi gösterdiği ifade edildi.
Güncel fiyatlar:
- Çekirdekli Karaman üzümü: 350 TL
- Çekirdeksiz üzüm: 400 TL
- Gün kurusu / köy kayısısı: 400 TL
- Malatya kayısısı: 500 – 600 TL
- Kuru erik: 250 TL civarı
Satışlar Hava Şartlarına Bağlı
Esnaf Murat Ursavaş, son günlerdeki yağışlı havanın alışverişi yavaşlattığını ancak önümüzdeki günlerde iftar hazırlıklarıyla birlikte hareketliliğin artmasını beklediklerini söyledi.