Yozgat'ta Örnek Proje Yöresel Ürünler Restoranı Açılışa Hazırlanıyor

Yozgat’ın Saraykent ilçesinde kadın girişimciliğini güçlendirmek amacıyla kurulan Saraykent Kadın Girişim Kooperatifi, çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Saraykent Belediyesi’nin destekleriyle faaliyet gösteren kooperatifin Başkanı Tuğçe Yeşil ve yönetim kurulu üyeleri, Kaymakam Mete Öztürk’ü makamında ziyaret etti.

Gerçekleştirilen ziyarette, kooperatif ile ilgili üretim süreçleri, yöresel ürünlerin geliştirilmesi ve kısa süre içinde faaliyete geçirilmesi planlanan Yöresel Ürünler Restoranı hakkında detaylar konuşularak bilgi alışverişi yapıldı. Kooperatif, kadın girişimcilerin el emeğiyle hazırladığı ürünlerin, ilçenin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağlamasını amaçlıyor.

Yöresel Ürünler Restoranı Açılışa Hazırlanıyor

Kadın girişimcilerin bir başka önemli projesi olan Yöresel Ürünler Restoranı da tamamlanma aşamasına yaklaştı. Restoranda, Saraykent’e özgü yemeklerin sunulacağı ve el yapımı ürünlerin yer alacağı bilgisi verilirken, aynı zamanda kadın istihdamının arttırılması noktasında da önem taşıdığı belirtildi.
Kadın Girişim Kooperatifi Başkanı Tuğçe Yeşil, “Bu restoran sadece bir işletme değil, aynı zamanda kadın emeğinin görünür olduğu bir merkez olacak. Kadınlarımızın ürettiği her ürün, ilçemizin kültürünü yaşatacak” açıklamasında bulundu.

Yerel Üretimle Ekonomiye Katkı

Kaymakam Mete Öztürk, ziyarette yaptığı açıklamada, yerel üretimi ve kadın emeğini destekleyen girişimlerin ilçenin kalkınmasında büyük önem taşıdığını belirtirken önemi ile ilgili; “Kadınların üretim süreçlerine aktif şekilde katılması, yalnızca ekonomik değil sosyal anlamda da ilçemize güç katıyor. Bu kooperatifin, Saraykent’in marka değerine katkı sağlayacağına inanıyorum” açıklamasında bulundu.
Kooperatif Başkanı Tuğçe Yeşil ise Kaymakam Öztürk’e destekleri için teşekkür ederek, yöreye özgü ürünlerin hem ilçe halkına hem de çevre illere tanıtılması yönünde çalışmalara devam edeceklerini ifade etti.