Ardahan’ın Posof ilçesine özgü, yaklaşık 200 yıllık tarihi geçmişiyle coğrafi işaret tescili alan içi kırmızı elma, Yozgat’ın Sorgun ilçesinde hayat buldu.
200 Yıllık Tescilli Tür Sorgun İklimine Uyum Sağladı
İlçede hobi bahçeciliğiyle uğraşan emekli Dursun Doğan, Nevşehirli bir arkadaşının tavsiyesiyle temin ettiği fidanı bahçesine dikti. İnce gövdesine rağmen Yozgat’ın toprak ve iklim yapısına hızla uyum sağlayan ağaç, dikildiği ilk yıldan itibaren meyve tuttu. İkinci yılında 23 adet elma veren fidanın yüksek verimi dikkat çekti.
"Şekerimi Ölçüyorum, Düzenli Olarak Düşürüyor"
Kendisi de şeker hastası olan Dursun Doğan, yüksek antioksidan ve antosiyanin içeriğine sahip meyvenin kan şekerini dengelediğini bizzat gözlemlediğini söyledi. Bölgede daha önce böyle bir türe rastlamadığını vurgulayan Doğan, "Arkadaşım şekerime iyi geleceğini söyleyerek bu fidanı getirdi. Bahçeme ektim ve daha ilk seneden ürün aldım. Aroması bildiğimiz elmalardan çok farklı, oldukça lezzetli. Şeker hastası olduğum için değerlerimi düzenli ölçüyorum; bu elmayı tükettiğimde şekerimin düştüğünü net şekilde görüyorum" dedi.
Komşulardan Yoğun Fide Talebi Geliyor
Hem kabuğu hem de etli kısmı kırmızı olan elmanın görüntüsü ve ne tatlı ne ekşi olan kendine has tadı çevre sakinlerinin de ilgisini çekti. Meyveyi tadan komşularının fide talebinde bulunduğunu belirten Doğan, ağacı aşı ve çelikleme yöntemiyle çoğaltmayı hedeflediğini kaydetti. Bölge tarımı için değerli bir çeşit kazandırdıklarını ifade eden Doğan, ağaç tam olgunluğa ulaştığında isteyen üreticilere ve komşularına fide dağıtarak bu şifalı türün Sorgun genelinde yaygınlaşmasını sağlayacağını dile getirdi.
