Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Açıklanan son listede, özellikle pastacılık ürünleri arasında yer alan baklavalar öne çıktı. Yapılan analizlerde bazı baklava çeşitlerinde mevzuata aykırı içeriklere rastlandı.
Denetim sonuçlarına göre bazı işletmeler tarafından üretilen fıstıklı baklava ve burma kadayıf ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı belirlendi. Ürünlerin içeriğinde yer alan bu maddelerin tüketiciye belirtilmeden kullanılması, taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildi.
Farklı illerde tespit edildi
Bakanlık tarafından açıklanan listede, Şanlıurfa ve Ankara başta olmak üzere farklı illerde faaliyet gösteren firmaların ürünlerinde uygunsuzluk tespit edildi. Denetimlerin laboratuvar analizleri sonucunda hazırlandığı ve kamuoyunun bilgilendirilmesi amacıyla paylaşıldığı belirtildi.
Tüketicilere uyarı yapıldı
Yetkililer, vatandaşların gıda ürünlerini satın alırken etiket bilgilerine dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı. Özellikle merdiven altı üretim ve içerik bilgisi bulunmayan ürünlerden uzak durulması gerektiği ifade edildi.
Denetimler devam edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini açıkladı. Taklit ve tağşiş yapan işletmelere yönelik yaptırımların uygulanmaya devam edeceği bildirildi.
