Uluslararası kültür ve yaşam platformu Time Out, dünya genelindeki sokak yemeği kültürünü mercek altına alan çalışmasını tamamladı. Toplamda 24 bin katılımcının görüşleri doğrultusunda şekillenen değerlendirmede, kentlerin sunduğu sokak lezzetlerinin kalitesi ve yaşattığı deneyim puanlandı. Farklı kıtalardan birçok popüler destinasyonun yer aldığı listede, lezzet severlerin tercihleri doğrultusunda birinciliğe sürpriz bir kent yerleşti.
ZİRVEDE DİKKAT ÇEKEN DEĞİŞİKLİK
Araştırma sonuçlarında katılımcıların yüzde 63'lük kesiminin olumlu oyunu alan Vietnam'ın Ho Chi Minh kenti, yılın en iyi sokak lezzeti destinasyonu unvanını kazandı. Geleneksel tatları ve zengin mutfak kültürüyle öne çıkan şehir, dünya genelindeki rakiplerini geride bırakmayı başardı.
Listede ikinciliği yüzde 62 oy oranıyla Malezya'nın başkenti Kuala Lumpur elde etti. Üçüncülük koltuğunu ise yüzde 59'luk eşit beğeni oranıyla Endonezya'nın Jakarta kenti ile Tayvan'ın Taipei şehri paylaştı.
İLK SIRALARDA ASYA MUTFAĞININ HAKİMİYETİ
Sıralamanın ilk basamaklarında Asya kıtasında bulunan şehirlerin yoğunluğu göze çarptı. Meksika'nın başkenti Meksiko ile Filipinler'in başkenti Manila, yüzde 58 oy oranıyla beşinci sırayı ortaklaşa üstlendi. Vietnam'ın bir diğer önemli şehri Hanoi ise yüzde 57 beğeni oranıyla bu kentlerin hemen ardından geldi.
Listenin ilk 10 içerisindeki diğer kentler arasında yüzde 56 oy oranıyla Güney Afrika'dan Johannesburg ve Tayland'dan Bangkok yer aldı. Hindistan'ın Mumbai şehri ise yüzde 55'lik oranla ilk 10 basamağı tamamlayan merkez oldu.
LİSTENİN DEVAMINDA FARKLI KITALAR KENDİNE YER BULDU
Sıralamanın devam eden bölümlerinde Fas'ın Marakeş, ABD'nin Los Angeles, Çin'in Pekin ve Singapur kentleri yüzde 54 ile 55 bandında puanlar alarak üst sıralarda kalmayı başardı.
Listenin ikinci yarısında yer alan Jaipur, Guadalajara, Nairobi, Bükreş ve Yeni Delhi şehirleri yüzde 52 ile 53 arasında değişen oy oranlarına ulaştı. Toplam 20 şehirden oluşan uluslararası listenin son sırasında ise yüzde 51'lik beğeni oranıyla Gana'nın başkenti Accra yer aldı.
