Denetimler sırasında bazı fırınlarda hijyen kurallarının hiçe sayıldığı, ekmeklerin eksik gramajla üretildiği ve imalathanelerde böcek ile örümceklerin bulunduğu belirlendi.
Dörtyol Belediyesi zabıta ekipleri, Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç’ın talimatları doğrultusunda ilçe genelindeki fırınları inceleme altına aldı. Yapılan kontrollerde 4 ayrı fırın işletmesi denetlenirken, hijyen, ruhsat ve gramaj kurallarına aykırı çok sayıda uygulama tespit edildi.

Zabıta Müdüründen Sert Tepki
Denetim sırasında karşılaşılan manzara karşısında tepkisini gizleyemeyen Zabıta Müdürü Ali Avan, işletmelere sert sözlerle yüklendi. Avan, vatandaşın sağlığı ve emeğiyle oynandığını vurgulayarak,
“Vatandaşın parasından çalıyorsunuz. 10-20 gram eksik diye küçümsüyorsunuz ama bunun karşılığını ağır ödeyeceksiniz. Fareyi geçtim, yılan çıkacak diye korkuyorum” ifadelerini kullandı.
İmalathanede Mide Bulandıran Görüntüler
Bazı fırınların imalathanelerinde bozulmuş ürünler, kemik parçaları, böcekler ve örümcekler bulunurken, üretim alanlarında yatak ve kişisel eşyaların yer aldığı da tespit edildi. Bu görüntüler, ekipleri dahi hayrete düşürdü.

Cezai İşlem Uygulandı, Ruhsat İptali Gündemde
Denetimler sonrası mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmeler hakkında tutanak tutuldu ve idari para cezaları uygulandı. Yetkililer, ihlallerin devam etmesi halinde söz konusu fırınların ruhsatlarının iptal edileceğini açıkladı.





