Yozgat’ta yerli sermaye ile kurulan Gimat Marketler Grubu vatandaşın hem sağlığını hem de cebini düşünmeye devam ediyor. Yozgat’ın Marketi Gimat, Yayla Bakliyat iş birliğiyle Türkiye’de ilk kez üretilen glütensiz ürünleri raflara taşıyor. Düzenlenen tanıtım toplantısında hem ürünlerin içeriği hem de sosyal sorumluluk vurgusu öne çıkarken, ihtiyaç sahibi çölyak hastalarına destek mesajı dikkat çekti.
Yozgat’ta perakende sektöründe önemli bir adım daha atıldı. Gimat (Anadolu Marketing) bünyesinde faaliyet gösteren marketlerde, Yayla Bakliyat tarafından geliştirilen glütensiz ürünler satışa sunulmaya hazırlanıyor. Türkiye’de birçok ilki barındıran ürün grubu için düzenlenen tanıtım toplantısı, sektör temsilcilerini ve şirket yöneticilerini bir araya getirdi.
Toplantıya Gimat Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Özışık, Gimat Genel Müdürü Furkan Özışık, Satın Alma Müdürü Galip Ertürk, Gimat Marketler Genel Koordinatörü Gökhan Güneş ve mağaza müdürleri katıldı. Programda ürünlerin üretim süreci, ihracat kapasitesi ve sosyal sorumluluk yönü detaylı şekilde ele alındı.
GLÜTENSİZ ÜRÜNLERLE TÜRKİYE’DE YENİ BİR DÖNEM
Tanıtım toplantısında ilk sunumu Yayla Bakliyat Satış Müdürü Mehmet Çil yaptı. Çil, firmanın bakliyat üretiminden hazır gıda sektörüne uzanan dönüşüm sürecini anlatarak şirketin üretim kapasitesine dikkat çekti. Yaklaşık 160 bin metrekarelik kapalı alana sahip entegre üretim tesislerinde üretim yapıldığını belirten Çil, glütensiz ürünlerin hem Türkiye hem de ihracat pazarında önemli bir boşluğu doldurduğunu ifade etti.
Çil ayrıca ürünlerin yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa’da yaklaşık 30 ülkeye ihraç edildiğini, Uzak Doğu pazarına da gönderim yapıldığını belirtti. Çil, glütensiz ürün grubunun sadece sağlık açısından değil, aynı zamanda küresel gıda trendleri açısından da önemli bir konumda olduğunu vurguladı.
ULUSAL VE ULUSLARARASI REKLAM KAMPANYASI BAŞLIYOR
Mehmet Çil, glütensiz ürün grubunun tanıtımı için geniş çaplı bir reklam kampanyası hazırladıklarını açıkladı. Yaklaşık 26 farklı reklam filminin çekildiğini belirten Çil, ürünlerin ulusal televizyon kanallarında geniş kitlelere tanıtılacağını söyledi.
İlk reklam filminin vitaminli pirinç ürünüyle başlayacağı, ardından glütensiz makarna grubunun tanıtımının yapılacağı ifade edildi. Kampanyanın hem Türkiye’de hem de ihracat yapılan ülkelerde yayınlanması planlanıyor.
ÜRETİM GÜCÜ VE İHRACAT POTANSİYELİ
Çil, Yayla Bakliyat’ın üretim altyapısına da dikkat çektiği konuşmasında, firmanın entegre üretim sistemi sayesinde ham maddeden son ürüne kadar tüm süreçleri kendi tesislerinde gerçekleştirdiğini belirtti. Bu durumun kalite kontrol açısından önemli bir avantaj sağladığı ifade eden Çil, firmanın Avrupa ülkeleri başta olmak üzere birçok ülkede adından söz ettiren bir marka olduğuna dikkat çekti.
OKUL KANTİNLERİNDE YENİ SAĞLIKLI ALTERNATİFLER
Toplantıda dikkat çeken bir diğer açıklama ise ürünlerin okul kantinlerine yönelik planlaması oldu. Çil, Sağlık Bakanlığı ve Aile Bakanlığı’nın okul kantinlerinde sağlıksız atıştırmalıkları sınırlandırma politikaları kapsamında, bu ürünlerin sağlıklı alternatif olarak sunulabileceğini kaydetti.
Glütensiz ve vitamin destekli ürünlerin çocukların günlük vitamin ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabileceğini de anlatan Çil, bu grubun özellikle eğitim kurumlarında yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini sözlerine ekledi.
Çil, Firma tarafından 9-15 Mayıs 2026 Çölyak farkındalık haftasında tüm yayla glutensiz ürünlerinde %30 indirim uygulanacağını belirterek, bazı ürünleri de şöyle sıraladı; Hi’tos sağlıklı cips, On-Life Granola, Enfies kurutulmuş meyve, Notto Baklagil cipsi, mercimek patalığı, karabuğday patlağı, zenginleştirilmiş pirinç, Popnays atıştırmalık, On life Müsli, On life Yulaf ezmesi, yulaf bar, glütensiz hafif makarna, bakliyat makarnası.
BU BİR SOSYAL SORUMLULUK PROJESİDİR
Toplantıda konuşan Gimat Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Özışık, projenin sadece ticari bir girişim olmadığını özellikle vurguladı. Özışık, glütensiz ürünlerin özellikle çölyak hastaları ve özel beslenme ihtiyacı olan bireyler için büyük önem taşıdığını ifade ederek bunun bir “sosyal sorumluluk projesi” olduğunu söyledi.
Özışık açıklamasında şu mesajı verdi: “Bu ürünlerin amacı sadece satış değil, ihtiyacı olan vatandaşlarımıza ulaşmaktır. Çölyak hastalarının bu ürünlere erişimde yaşadığı zorlukları biliyoruz. Biz bu imkânı vatandaşımıza sunacağız.”
ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK VURGUSU
Özışık, ekonomik durumu yetersiz olan hastalara da ürünlerin ulaştırılması konusunda hassasiyet göstereceklerini belirtti. Özışık, toplantıda Gimat mağaza müdürlerine de bu konuda talimat verdi. Özışık, ekonomik nedenlerden dolayı ürünlere ulaşmada sorun yaşayan çölyak hastalarına destek olacaklarını dile getirdi. Özışık, söz konusu ürünleri özellikle çölyak hastalarının yanı sıra diyabet hastalarının da tüketebileceğini dile getirdi.
SAĞLIKLI GIDA VE SOSYAL SORUMLULUK BİR ARADA
Özışık, Gimat Marketler ile Yayla Bakliyat arasında yapılan iş birliğini, sadece ticari bir adım değil aynı zamanda toplumsal fayda hedefleyen bir proje olarak değerlendirdiklerini kaydetti. Glütensiz ürünlerin yaygınlaşmasıyla birlikte hem sağlıklı beslenme bilincinin artması hem de özel beslenme ihtiyacı olan bireylerin yaşam kalitesinin yükselmesine katkı sağlamayı hedeflediklerini anlatan Özışık, firma olarak dezavantajlı gruplara destek olmaya devam edeceklerini ifade etti.
