Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, 16 Haziran tarihinde Alo 174 Gıda Hattı'na gelen bir ihbar üzerine harekete geçildi. 17 Haziran'da şikayete konu perakende satış işletmesinde gerçekleştirilen resmi kontrolde, Tahsildaroğlu markalı 400 gramlık klasik kırık beyaz peynirden numune alındı.
Laboratuvar analizleri uygunsuzluğu ortaya çıkardı
Alınan numuneler, Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nde analiz edildi. Yapılan testler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı ve içeriğinde listeria monocytogenes bakterisi bulunduğu belirlendi.
Listeria bakterisi, özellikle hamileler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi sağlık riskleri oluşturabiliyor. Yüksek ateş, kas ağrıları ve sindirim sistemi rahatsızlıklarına yol açabilen bakteri, bazı vakalarda hayati tehlikeye neden olabiliyor.
Ürünler imha edilmek üzere toplatıldı
Bakanlık açıklamasında, söz konusu partiye ait tüm ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığı bildirildi. Üretici işletmeye idari para cezası uygulandığı da kaydedildi.
Bakanlık açıklamasında, "İlgili işletmenin denetim sıklığı artırılmış olup, benzer ürünlerden de numuneler alınmış ve analiz süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemler uygulanacaktır" ifadelerine yer verildi.
Tüketicilere kritik uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşlara ellerinde 290625 parti numaralı Tahsildaroğlu markalı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir bulunması halinde kesinlikle tüketmemeleri çağrısında bulundu. Ürünün satın alındığı yere iade edilebileceği belirtildi.
Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Vatandaşların gıdaya yönelik ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletebilecekleri hatırlatıldı.
