Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin ardından taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Kamuoyuyla paylaşılan son listede birçok gıda grubunda mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.
Denetimlerde özellikle et ve et ürünleri dikkat çekerken, bazı işletmelerde tüketiciye sunulan ürünlerin içeriklerinde beyan edilenden farklı et türlerinin kullanıldığı ortaya çıktı.
Et ürünlerinde dikkat çeken sonuçlar
Bakanlığın açıkladığı listede köfte, lahmacun, pide, kıyma, kebap, etli ekmek ve kavurma gibi ürünlerde uygunsuzluklar tespit edildi.
Yapılan analizlerde bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı eti bulunduğu belirlendi. Söz konusu ürünlerin içerik bilgilerinin tüketicilere doğru şekilde sunulmadığı ifade edildi.
Birçok ürün grubu denetlendi
Denetimler yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Bakanlık ekipleri tarafından yapılan incelemelerde çay, baharat, bal, pekmez, sirke, yağ ve çeşitli şarküteri ürünlerinde de taklit ve tağşiş uygulamalarına rastlandı.
Bazı ürünlerde yasaklı boya kullanımının da tespit edildiği bildirildi.
Yeni firmalar listeye eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Son güncellenen listede farklı illerden çok sayıda işletme yer alırken, tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle yeni markalar da ifşa listesine dahil edildi.
Tüketicilere uyarı
Uzmanlar, vatandaşların alışveriş yaparken ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve güvenilir işletmeleri tercih etmeleri gerektiğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ise gıda güvenliğini tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurguluyor.
