Yozgat Salı Pazarında, genel pazar alanının hemen devamında yerel halkın kendi ürettiği ürünlerden oluşan köylü pazarı kuruluyor. Her salı sabahı saat 08.00 ile 08.30 arasında kendilerine ayrılan bölümde tezgahlarını açan üreticiler, memleketin doğal ürünlerini vatandaşlarla buluşturuyor. Ev yapımı ve yöresel ürünleri tercih eden vatandaşlar için alternatif oluşturan köylü pazarında, üreticilerin kendi emekleriyle hazırladığı ürünler satışa sunuluyor. Yerli ürünlere ilgi gösteren vatandaşlar, salı günleri pazar alanındaki bu bölümü de ziyaret edebiliyor.
Köylü pazarı her salı kuruluyor
Yozgat Salı Pazarında kurulan köylü pazarı, haftanın belirli gününde alışveriş yapan vatandaşların ugrak noktalarından biri oluyor. Yerel halkın kendi ürettiği ürünleri satışa sunduğu bölümde tezgahlar her salı sabahı hazırlanıyor.
Üreticiler, kendilerine ayrılan alanda saat 08.00 ile 08.30 arasında tezgahlarını açıyor. Böylece pazara erken saatlerde gelen vatandaşlar, genel pazar alışverişinin yanı sıra köylü pazarı bölümündeki ürünleri de inceleme fırsatı buluyor.
Köylerden ve çevre yerleşimlerden getirilen ürünlerin yer aldığı bu bölüm, doğal ve yöresel ürün arayan tüketiciler açısından farklı bir seçenek sunuyor.
Yerli ürün arayanlar bu bölüme bakabilir
Son yıllarda üreticiden doğrudan alışveriş yapmayı tercih eden vatandaşların ilgisi, yerel pazarların önemini artırıyor. Yozgat Salı Pazarındaki köylü pazarı da bu anlayışın yerel ölçekteki örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Vatandaşlar, tezgahlarda satışa sunulan ürünleri üreticilerden doğrudan temin edebiliyor. Özellikle yöresel tatları ve memlekete özgü ürünleri tercih edenler için köylü pazarı, salı günleri değerlendirilebilecek alternatifler arasında bulunuyor.
Ürünlerin çeşidi ve miktarı ise üreticilerin o hafta pazara getirdiği ürünlere göre değisebiliyor. Bu nedenle köylü pazarını ziyaret eden vatandaşlar, her hafta farklı ürünlerle karşılasabiliyor.
Yozgat üreticisi ürününü vatandaşla buluşturuyor
Köylü pazarının bir diger özelligi ise yerel üretici ile tüketiciyi aynı noktada buluşturması. Üreticiler kendi emekleriyle hazırladıkları ürünleri pazarda satarken vatandaşlar da yerel ürünleri doğrudan üreticisinden alma imkanı buluyor.
Yozgat'ın yöresel ve dogal ürünlerini tercih eden vatandaşlar için salı günleri kurulan bu bölüm, geleneksel pazar kültürünün devam etmesine de katkı saglıyor. Sabah saatlerinde kurulan tezgahlar, pazarın hareketliligi içerisinde kendine ayrı bir alan olusturuyor.
