Türkiye'nin tam ortasında yıllar boyunca dumanı tüten bir fabrika, birçok Yozgatlının ekmek kapısı oldu. Kuruluşundan kapanışına kadar birçok tartışmaya sebep olan bu tesis, hem ekonomik anlamda şehri kalkındırıyor hemde istihdam sağlıyordu. 2007'de kapanışının ardından ise şehirde hiçbir şey eskisi gibi olmadı, her geçen yıl Yozgat göç vermeye devam etti.
İLK BİRA YOZGAT'TA ÜRETİLDİ
Bira Fabrikası projesinin temeli 1950'lerde Adnan Menderes döneminde hazırlanan raporlara dayanıyor. Proje, 27 Mayıs İhtilali ile rafa kalksa da 1963'te yeniden gündeme gelerek Yozgat'ta büyük bir beklenti oluşturdu. 1962 yılında TBMM'de yapılan bütçe görüşmelerinde Yozgat'ta açılacak bira fabrikası gündemin odak noktası haline geldi. Dönemin Yozgat milletvekilleri, kentin Hititlerden beri arpaya elverişli olduğunu ve hatta ilk biranın burada üretildiğini iddia ederek bu bölgede muhakkak yatırım yapılması gerektiğini belirtti.

YOZGAT'IN KALKINMA KAPISIYDI
1966 yılında dönemin başbakanı Süleyman Demirel Yozgat'ta açılan bira fabrikasının temel atma törenine katıldı. Bu fabrika kent için yalnızca bir sanayi yatırımı değil, aynı zamanda kalkınma kapısı olarak da görüldü. Fabrika 1972 senesinde açılarak yıllık 10 milyon litre kapasiteyle üretime başladı. Yozgat'taki yüzlerce kişiye iş imkanı sunan tesis, çarşıdaki esnaftan nakliyeciye, çiftçiden vatandaşa kadar geniş bir kesimi ekonomik olarak hareketlendirdi.
'YOZGAT BİRASI' EFSANESİ

Zamanla üretilen ürün 'Yozgat birası' olarak anılmaya başladı. Katkı maddesi kullanılmadan üretilmesi, bu birayı diğerlerinden ayırdı. Hatta 2000'li yıllarda yabancı bir grubun bu ürünü uluslararası yarışmaya sokmak istemesi, fabrikanın iddiasını gözler önüne serdi. Fabrika çalışanlarının dayanışma kültürü, cami yapımlarından öğrenci burslarına kadar pek çok sosyal katkıyla kendini gösterdi.
KAPANIŞ ACI SONUÇLAR DOĞURDU
1990 senesinde özelleştirme süreci tartışılmaya başlandı. 2004'te el değiştiren fabrika, 2007'de tamamen kapandı. Kapanış, şehirde yeni bir göç dalgasını tetikledi, esnaf müşteri kaybederken, işsizlik de arttı. Bugün fabrikanın yerinde AVM ve konutlar inşa edildi.





