Yozgat Hakimiyet Gazetesi olarak Yozgat'ta Kuruyemiş nerelerden geliyor, fiyatları ne, şuan en çok en ne rövanşta diye araştırdık.

25 yıldır hizmet veren Aydıncan Kuruyemiş işletmesi sahibi Mesut Aydın Yozgat’ta gelen hem yerli hem de ithal kuruyemiş dikkat çekiyor.

Mesut Aydın: Satışa sunduğu ürünlerin Giresun Fındık, Ordu Fındık, Antep fıstığını Antep'ten, Kabak Çekirdeği, Nevşehir'den, Çekirdek Kayseri Yamula olarak geliyor. İthal olarak getirttirdiğimiz kuruyemişlerimiz ise Badem, Kaju ve Siyah Çekirdek. Amerikan Kaliforniya gibi ülkelerden getiriyoruz şeklinde konuştu.

Dünyanın Lezzeti Kuruyemiş Tezgahlarında (2)

Pahalı Olmasının Tek Nedeni Kuraklık

Fiyatların pahalı olmasını tek sebebi olarak kuraklığı işaret ediyor. Aydın: Fiyatlar geçen senelere nazaran yüksek yani şu anda. Mesela 3 ay öncesinde Antep ıstığını kilosu 750-850 bandındaydı. Şu anda 1100 hatta şu anda artış da var ama yansıtmadık fiyatlarımızı da. Fiyatların bu kadar yüksek olması nedeni sizce nediye sorduğumuzda se tek kelimyle cevap verdi: “Kuraklık.”

Aydın:Fiyatlar, Giresun Çifte Kavrulmuş Fındık 1.300TL, Ordu Fındık 1.100TL, Antep Fıstığı 1.100 TL, Siirt fıstığı 900TL, Badem 600TL, Kaju 600TL, Kabak çekirdeği 450TL, Siyah çekirdek 450TL olacak şeklinde sıraladı.

Yozgat’ta El Ele Büyüyen Başarı: Öğrendiği İşi Eşine Öğretti
Yozgat’ta El Ele Büyüyen Başarı: Öğrendiği İşi Eşine Öğretti
İçeriği Görüntüle

Dünyanın Lezzeti Kuruyemiş Tezgahlarında (3)

Kışlık Kuruyemişler Rövanşta

Aydın: Yozgat’ta Kış Mevsimin gelmesiyle birlikte kestane, iğde ve keçiboynuzuna Yozgat halkımdan büyük ilgi gördüğünü dile getirirken bunun yanı sıra kış mevsimi iyi de keçi boynunuzu kestane bunlar rövanşta bu ara. İğde 240TL, keçi boynuzu 180TL, kestane 250TL şeklinde fiyatlarımız mevcut olduğunu belirtti.

Muhabir: Sevgi Ay