Sorgun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerde hijyen koşullarından ürün gramajına, üretim kalitesinden işletme düzenine kadar pek çok detay titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri, denetimler sırasında işletme sahipleriyle birebir görüşerek tespit edilen eksiklikler hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Mevzuata aykırı durumlarla ilgili uyarılar yapılarak işletmelerin daha dikkatli hareket etmesi sağlandı.
Belediye yetkilileri, bu tür denetimlerin temel amacının vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimini garanti altına almak olduğunu belirtti. Denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceği vurgulanırken, halk sağlığının her şeyin önünde geldiği ifade edildi.
“Önceliğimiz Halkımızın Sağlığı”
Sorgun Belediye Başkanı Mustafa Erkut Ekinci, fırın denetimleriyle ilgili yaptığı açıklamada, belediyenin bu konudaki kararlılığını ortaya koydu. Başkan Ekinci, “Sorgun’da halkımızın sağlığı bizim için en öncelikli konudur. İlçemizde faaliyet gösteren tüm işletmelerin hijyen ve kalite standartlarına uygun hizmet sunması için denetimlerimizi düzenli olarak sürdüreceğiz” dedi.
Ekinci, bu tür uygulamaların sadece cezai yaptırımla sınırlı olmadığını, aynı zamanda işletmecilerin bilinçlendirilmesi ve vatandaş memnuniyetinin artırılması amacı taşıdığını belirtti.
Vatandaş Memnuniyeti ve Gıda Güvenliği Hedefleniyor
Zabıta Müdürlüğü’nün denetim programı sadece fırınlarla sınırlı kalmayacak. İlçe genelindeki tüm gıda üretim ve satış noktalarında sürdürülecek olan kontrollerle hem işletme sahiplerinin sorumluluklarını yerine getirmesi sağlanacak hem de vatandaşlar daha güvenli hizmet alacak.
Denetimlerde özellikle ekmek üretiminde kullanılan hammaddeler, temizlik koşulları, personelin kişisel hijyeni ve üretim alanlarının durumu detaylı biçimde kontrol ediliyor. Tespit edilen olumsuzluklar anında raporlanarak işletmelere gerekli uyarılar yapılıyor.
Bilgilendirme ve Uyarılar Sürecek
Sorgun Belediyesi, sadece denetim yapmakla kalmayıp, işletmecileri bilgilendirme çalışmalarına da önem veriyor. Zabıta ekipleri, denetim esnasında eksikliklerin giderilmesi için önerilerde bulunarak işletmelerin mevzuata daha uygun hale gelmesine katkı sunuyor.
Yetkililer, vatandaşların da şüpheli durumları belediyeye bildirmeleri çağrısında bulundu. Böylece hem denetimlerin etkinliği artıyor hem de halkın gıda güvenliği konusundaki farkındalığı yükseltiliyor.





