Sessiz sedasız ilerleyen bu dayanışma modeli sayesinde, çorba içmeye gücü yetmeyenler ücretsiz olarak ikramdan faydalanırken, dileyen müşteriler de bir başkası adına çorba bırakarak hayra ortak oluyor.
Askıda Çorba Nedir? Uygulamasının İşleyişi Nasıl?
Askıda çorba uygulaması, oldukça sade bir mantık üzerine inşa edilmiş olduğunu belirten işletme sahibi Keramettin Yıldırım lokantaya gelen bir müşteri, kendi çorbasını içtikten sonra "bir çorba da askıya bırakıyorum" diyerek bedelini ödüyor ve işletmeden ayrılıyor
Yıldırım, uygulamanın tamamen gönüllülük esasına dayandığını vurguluyor. Kimseye zorunluluk getirilmediği, isteyenin gücü oranında katkı sunduğu belirtiliyor. Gün içinde askıya bırakılan çorba sayısının değişkenlik gösterdiği ifade edilen açıklamalarda, bazı günler bu sayının daha da arttığı dile getiriliyor. Yıldırım, önemli olanın sayıdan çok niyet olduğunu söylüyor.
"Askı Olmasa da Muhtaç Olanı Geri Çevirmiyoruz"
Keramettin Yıldırım'a göre askıda çorba uygulaması sadece sistemli bir yardım modeli değil, aynı zamanda bir gönül işi olarak değerlendiriliyor. Yıldırım, askıda çorba kalmasa bile ihtiyacı olduğu belli olan kimseyi geri çevirmediklerini açıkça ifade ediyor.
Yıldırım "Bazen askıda çorba olmasa da yine veriyoruz. Kimsenin aç kalkmasına gönlümüz razı olmuyor" ifadelerini kullandı.
Günlük olarak askıya bırakılan çorba miktarının zaman zaman iki tencereye kadar çıktığını belirten Yıldırım, Yozgat halkının bu konuda duyarlı davrandığını ifade ediyor. Bu yaklaşım, uygulamanın samimiyetini daha da güçlendiriyor.
Dayanışma Kültürü Yozgat'ta Yaşatılıyor
Askıda çorba uygulaması, Yozgat'ta yardımlaşma kültürünün hala canlı olduğunun da bir göstergesi olarak değerlendiriliyor. Lokantaya gelen bazı müşterilerin, kimseye fark ettirmeden askıya çorba bırakıp ayrılmayı tercih ettiği gözlemleniyor.
Yıldırım, bu sessiz dayanışmanın hem veren hem alan için daha kıymetli olduğunu söylüyor. Yozgat'ta esnaf eliyle yürütülen bu tür uygulamaların toplumdaki güven ve birlik duygusunu güçlendirdiği ifade ediliyor. Askıda çorba uygulaması, küçük bir tabakla büyük bir iyiliğin mümkün olduğunu bir kez daha hatırlatıyor.
İşletme sahibi Yıldırım, bu uygulamanın Yozgat'ta karşılık bulmasından duydukları memnuniyeti dile getirerek, yardımsever vatandaşlara teşekkür etti ve uygulamanın hayırlı olmasını diledi.
