Diyetisyen Meryem Gözde Koçak, Ramazan ayında yeterli sıvı alımının sağlık açısından taşıdığı öneme ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Koçak, vücudun sıvı dengesinin korunmasının, oruç tutan bireyler için hayati derecede önem taşıdığını ifade etti.
“Vücudun Su ve Elektrolit Dengesi Tamamen Bozulabilir”
Diyetisyen Meryem Gözde Koçak, suyun vücut için temel işlevlerini hatırlatarak, “Su; besinlerin sindirimi, sindirilen besinlerin dokulara taşınması, dokulara taşınan besin öğelerinin hücrelerde kullanılması sonucu oluşan zararlı atıkların akciğer ve böbreklere taşınarak atılmasını sağlar. Vücut ısısını düzenler. Vücuttaki tüm biyokimyasal reaksiyonları gerçekleştirir” dedi.
Ancak Ramazan Ayı'nda yeterli su tüketiminin azalması nedeniyle vücutta sıvı kaybı yaşandığını ve metabolik dengenin bozulabildiğini kaydeden Koçak, bu durumun tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi, bayılma, baş ağrısı, mide bulantısı ve halsizlik gibi olumsuz sonuçlara sebep olabileceğinin altını çizdi. Koçak, gün içerisinde idrar, terleme ve vücut salgıları yoluyla kaybedilen suyun mutlaka telafi edilmesi gerektiğini vurguladı.
Çay ve Kahve Su Yerine Geçmiyor
Ramazan'da sıvı ihtiyacının karşılanması konusunda yaygın bir yanlış anlaşılmaya da değinen Diyetisyen Koçak, “Çay ve kahve gibi içecekler su tüketimi yerine geçmez. Aksine diüretik etkisinden dolayı vücutta su kaybını arttırır ve susama hissimizi de azaltır. Bu sebeple su içimini arttırmak için bir günde içilen çay ve kahve miktarı azaltılmalıdır” ifadelerini kullandı.
Günlük su ihtiyacının kişiye göre değişkenlik gösterdiğini belirten Koçak, sağlıklı bir birey için kilogram başına 30-35 mililitre su tüketilmesi gerektiğini aktardı. Buna göre 70 kilogram ağırlığındaki bir bireyin günlük su ihtiyacının yaklaşık 2450 mililitre olduğu hesaplanıyor.
Yeterli su tüketilmemesi halinde vücudun su ve elektrolit dengesinin tamamen bozulabileceği uyarısında bulunan Koçak, “Bu durum en başta böbreklerimizin sağlığını olumsuz etkiler. Ayrıca cilt sağlığının bozulması, metabolizmanın yavaşlaması, sindirim sisteminin çalışma düzeninin bozulması ile kabızlık gibi sorunlara neden olur” dedi.
İftardan Sahura Kadar 2-2.5 Litre Su Tüketilmeli
Meryem Gözde Koçak, Ramazan ayı boyunca sağlığın korunması için iftardan sahura kadar geçen sürede yaklaşık 10-12 bardak, yani 2.0-2.5 litre su tüketilmesi gerektiğini söyledi. Koçak, vücudun gün boyu kaybettiği sıvının bu zaman diliminde mutlaka yerine konulması gerektiğini tekrarlayarak, Ramazan'ı sağlıklı geçirmenin temel kurallarından birinin bu olduğunu belirtti.
