Geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve komşuluk / dostluk bağlarını güçlendirmek amacıyla düzenlenen Hünerhane Mutfak Sanatları Atölyeleri kapılarını açıyor!
İlk Atölyenin Konusu: Kış Sofralarının Vazgeçilmezi "Turşu Yapımı"
Serinin ilk buluşmasında kış sofralarının baş tacı olan geleneksel turşunun püf noktaları ele alınacak. Kadriye Hoca’nın rehberliğinde gerçekleştirilecek uygulamalı etkinlikte, kıtır kıtır ve lezzetli turşular kurmanın en önemli sırrı olan ideal turşu suyunun hazırlanışı keşfedilecek.
Etkinlik detayları şu şekilde:
-
🥒 Konu: Turşu Yapımı ve Püf Noktaları
-
👩🍳 Eğitmen: Kadriye Hoca
-
📅 Tarih: 18 Ekim 2026 Pazar (Yarın!)
-
🕝 Saat: 14.30
-
📍 Yer: TÜGVA Yozgat İl Temsilciliği
-
🧺 Katılımcı Notu: Katılmak isteyen hanım kardeşlerin turşuluk malzemelerini ve turşu kuracakları kavanozlarını yanlarında getirmeleri yeterli olacak.
"Hünerli Eller, Bereketli Sofralar, Gönülden Gönüle Dostluklar"
Sıcak ve samimi bir muhabbet ortamında gerçekleştirilecek atölye ile ilgili TÜGVA Yozgat Kadın ve Aile Koordinatörlüğü'nden yapılan davette şu vurgular yapıldı:
"Hünerlerimize yenilerini eklerken geleneksel mutfak kültürümüzü yaşatacak, bilgilerimizi paylaşacak ve sıcacık bir muhabbet ortamında bir araya geleceğiz. Çünkü Hünerhane’de sadece tarifler öğrenilmiyor; emekler paylaşılıyor, dostluklar güçleniyor, güzel hatıralar birikiyor! Tüm hanım kardeşlerimizi bu lezzetli, öğretici ve bereketli buluşmaya davet ediyoruz."
