"Takviye" kelimesi kulağa masum gelebilir. Ama yanlış kullanıldığında sağlığınıza zarar verebilir!
Günümüzde hemen herkesin dilinde bir “gıda takviyesi” var. Kimi bağışıklığını güçlendirmek için C vitamini alıyor, kimi saç dökülmesi için biotin, kimi de enerji kazanmak için B12... Ancak gıda takviyeleri, sanıldığının aksine herkese uygun olmamakla birlikte bilinçsizce kullanıldığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Takviye Şart mı, Yoksa Alışkanlık mı?
İdeal olan, gerekli vitamin ve mineralleri doğal yollardan yani besinlerle almak. Ancak bazı durumlarda ‘örneğin yoğun stres, yetersiz beslenme, gebelik, yaşlılık ya da özel diyet uygulamaları’ bu her zaman mümkün olmayabilir. İşte tam bu noktada, doğru şekilde kullanıldığında gıda takviyeleri devreye girer.
Ama altını çizelim: Her duyduğunuz vitamini, her reklamdaki ürünü kullanmak zorunda değilsiniz. Vücudunuzun neye ihtiyacı olduğunu bilmek, ilk adımdır.
Etiket Değil İçerik Okuyun!
Bir takviyeyi almadan önce ilk iş, ürün etiketini detaylı okumaktır. İçeriğinde yapay tatlandırıcı, katkı maddesi ya da alerjen var mı? Ürünün Sağlık Bakanlığı onayı var mı? Günlük alım miktarını aşıyor mu? Bu soruların cevabı çok önemli.
Ayrıca bilinçsizce alınan bazı takviyeler, kullandığınız ilaçlarla etkileşime girebilir. Örneğin K vitamini, kan sulandırıcılarla birlikte alındığında riskli olabilir. Ya da fazla D vitamini, böbreklerde kalsiyum birikimine neden olabilir.
Takviye Ediciler Gıda Yerine Geçmez!
Gıda takviyeleri: ‘Destektir!’. ‘Yerine geçecek’ bir çözüm değil. Ne kadar güçlü olursa olsun hiçbir tablet, bir tabak dengeli yemeğin yerini tutamaz. Gerçek besinler; vitaminlerin yanı sıra lif, antioksidan, enzim ve fitokimyasal gibi birçok doğal koruyucu bileşeni de içerir. Bu yüzden “önce tabak, sonra tablet” demek en doğrusu olur.
Kendi Reçetenizi Yazmayın!
Gıda takviyesi almayı düşünüyorsanız, mutlaka bir uzman görüşü alın. Diyetisyeniniz veya doktorunuz, size en uygun ürünü ve dozu belirleyecektir. Unutmayın; her bireyin ihtiyacı farklıdır ve sizin ihtiyacınız, sosyal medyada gördüğünüz “mucize” çözümlerle aynı olmayabilir.
Sağlık, takviye ile değil bilgiyle korunur.